Bosio | Barolo DOCG

Algemeen:

Barolo heeft doorgaans geen introductie nodig; het is dè wijn van Italië. De jonge wijnmaker Luca Bosio maakt een prachtig exemplaar met een waanzinnige prijs-kwaliteitverhouding.

Een neus van rozen en truffels, zoals het een Barolo betaamt. Een mooie aardse smaak in de mond, met veel lengte en betrekkelijk zachte tannines voor zijn leeftijd. Een genot in je glas!

Technisch:

Druif: Nebbiolo
Regio: Langhe, Piëmonte
Jaar: 2013
Houdbaarheid: Barolo staat bij uitstek bekend om zijn uitzonderlijke rijpingspotentieel.
Overig: Deze Barolo rijpt 3 jaar op houten vaten, waarna nog een halfjaar op de fles.

Wijn/spijs:

Barolo staat erom bekend perfect te matchen met stevige vleesgerechten.