La Montina | Franciacorta Brut
€21,95

La Montina | Franciacorta Brut

Een zeer fijne mousse maakt de wijn bijzonder elegant, terwijl een kleine hint van hout perfect combineert met het zachte en complexe karakter van deze wijn. ...Meer informatie
  • Merk:La Montina
  • Beschikbaarheid: Op voorraad
  • Levertijd:Altijd binnen 2-3 werkdagen in huis; vanaf 50 euro zelfs gratis bezorgd!


Algemeen:

Het gezicht van La Montina, de Franciacorta Brut, somt eigenlijk alles op waar dit huis voor staat. Door bestaande methodes te combineren met nieuwe inzichten, wordt een Franciacorta gemaakt van uitzonderlijk niveau. Een zeer fijne mousse maakt de wijn bijzonder elegant, terwijl een kleine hint van hout perfect combineert met het zachte en complexe karakter van deze wijn. Vergeet de Champagnes, dit is de nieuwe standaard.

Technisch:

Druif: 95% Chardonay, 5% Pinot Noir.
Regio: Franciacorta, Lombardia.
Jaar: De Franciacorta Brut wordt niet met jaaraanduiding gemaakt, omdat deze altijd van druiven van twee opeenvolgende jaren wordt gemaakt.
Houdbaarheid: Geen 'echte' oplegwijn, maar zeker enkele jaren houdbaar.
Overig: Een klein deel van de wijn wordt op Franse Barriques gelegd en na botteling wordt de wijn twee jaar op fles gerijpt voordat de wijn gekurkt wordt. Hierna brengt de wijn nog geruime tijd in de kelders van La Montina door en wordt pas vrijgegeven wanneer hij helemaal perfect is.

Wijn en spijs:

De Franciacorta Brut misstaat niet als aperitief, maar vanwege zijn elegantie en complexiteit is deze ook uitstekend te drinken bij lichte voorgerechten en salades.

Reviews

Help ons en andere klanten door het schrijven van een review


Elly Geplaatst op 21 Augustus 2016 at 13:35

Aangenaam verrast door deze wijn! Franciacorta wordt dan ook terecht de betere en betaalbaardere versie van Champagne genoemd!


5 sterren gebaseerd op 1 beoordelingen Uw review toevoegen