Castello di Corbara | Orzalume, 2014
€14,95

Castello di Corbara | Orzalume, 2014

In de appellatie Orvieto maakt Castello di Corbara deze unieke wijn, waarin de typisch Umbrische Grechetto samengebracht wordt met de Franse Sauvignon Blanc. Waanzinnig smaakvol en elegant! ...Meer informatie

Niet op voorraad

Algemeen:

De combinatie van beide druiven én rijping op barriques geeft deze Orzalume een uniek parfum. Één van de allerbeste witte wijnen van Umbrië!

Technisch:

De Sauvignon en Grechetto krijgen een aparte ‘opvoeding’, waarbij de Sauvignon vijf maanden op Barriques verdwijnt.

Druif: 50% Sauvignon Blanc, 50% Grechetto
Regio: Umbrië
Jaar: 2014
Houdbaarheid: Door de houtopvoeding is deze wijn zeker tot acht jaar te bewaren
Overig: Deze wijn gaat compleet tegen de tradities en standaarden van de Orvieto in, maar juist dat maakt hem van ongekend hoog niveau!

Wijn/spijs:

Het hout geeft de wijn net wat meer ‘body’, waardoor deze makkelijk te drinken is bij wat smaakvollere gerechten met vis, schelp- of schaaldieren.

Reviews

Help ons en andere klanten door het schrijven van een review


Marieke Geplaatst op 26 September 2015 at 10:19

Topper! Een prachtig vol glas wijn!


5 sterren gebaseerd op 1 beoordelingen Uw review toevoegen