Onze webshop is weer live! We werken nog aan de laatste puntjes.
Levertijd 3-4 werkdagen
Gratis verzending in Nederland vanaf €50,00
Klanten beoordelen ons met een 9,4

Een avond in Breukelen; Italiaans wit in Kasteel Nyenrode

  • Geplaatst op
  • Door Frank Geerts
  • 2
Een avond in Breukelen; Italiaans wit in Kasteel Nyenrode

Meestal als wij in de auto stappen voor langer dan een uur, dan rijden wij heel snel naar het zuiden, richting de Italiaanse grens. Ditmaal echter, zijn we 'over de rivieren' gegaan, en kwamen we uit bij een bijzonder mooi stukje Nederland: Kasteel Nyenrode, alwaar het wijndispuut van Business School Nyenrode, Dionysos, haar proeverijen houdt. Nu zijn wij best wat gewend... Maar dit was wel een erg bijzondere locatie om van een glas wijn te genieten!

In een prachtige, veertiende-eeuwse ridderzaal stond een veertigtal wijnliefhebbers klaar, allen wonend op de heuse campus die Nyenrode op haar terrein heeft. En wat bleek? Niet alleen op het gebied van Business is men hier gedreven, maar ook op het gebied van wijn!

/

/

We zouden die avond een zestal wijnen proeven. Nu is het natuurlijk altijd lastig om een goed beeld te scheppen van Italië als wijnland, ook al zouden we alleen het witte gedeelte proeven die avond, maar om een poging te doen een indruk te geven van wat Italië allemaal op dit gebied herbergt, kwamen wij uit op de volgende selectie:

/

Soave, Terre di Valgrande. Soave is natuurlijk een vrij bekende witte DOC uit Italië; 'echt Italiaans'. Met zijn zachtfrisse karakter een mooie wijn om mee af te trappen.

/

Sauvignon delle Venezia, Terre di Valgrande. Leuk om de vergelijk te maken; deze Sauvignondruiven groeien naast de Trebbiano- en Garganegadruiven van de Soave, maar een compleet andere wijn ontstaat door de typische eigenschappen van de Sauvignon Blanc druif.

/

Lugana 'Molin', Cà Maiol. Één van de allerbeste Lugana's die er gemaakt wordt. Grotendeels van dezelfde druiven gemaakt als de Soave. Zouden ze dit herkennen?

/

Roero Arneis 'Vigneto San Pietro', Morra. Een mooi contrast met zijn voorgangers, omdat deze Piëmontese klassieker heel 'schoon en zuiver' is, en door de lichte houtrijping wat rokerig aandoet.

/

Villa Fidelia Bianco, Sportoletti. Wat gebeurt er als je Italiaans inheemse druiven gaat mixen met internationale klassiekers? Deze Villa Fidelia is een leuk voorbeeld van wat voor bijzondere wijn je in Italië kunt maken als je helemaal los van de regels gaat werken.

/

Langhe Chardonnay, Ronchi. Om mee af te sluiten, besloten we een '100% onitaliaanse' wijn te nemen, de nogal Bourgondische Chardonnay van Barbaresco-producent Ronchi. Eigenlijk een Frans meesterwerk op Italiaanse bodem!

 /

Voor ons was het een bijzonder geslaagde avond! Op de reacties afgaand, voor de grote groep wijnliefhebbers ook. Leuk om te zien met hoeveel enthousiasme er gereageerd werd op al het moois wat Italië te bieden heeft!

/

Volgende keer wellicht een glaasje rood?

/

/

Reacties

  1. Dionysos Wine Society Dionysos Wine Society

    Fantastic evening with great people!
    We look forward to seeing into-italia back soon

Laat een reactie achter
* Uw e-mailadres wordt niet gepubliceerd.
* Verplichte velden

Gratis verzending in Nederland

voor orders vanaf €50,00

Gratis retour

binnen 14 dagen

De mooiste wijnproeverijen

neem contact met ons op voor meer info