2 vaks Giftset 'Red'
€35,95

2 vaks Giftset 'Red'

  • Beschikbaarheid: Niet op voorraad
  • Levertijd:

Niet op voorraad

Sportoletti | Villa Fidelia Rosso, 2011

Algemeen:

Net buiten de appellatie van de Sagrantino die Montefalco heeft Sportoletti volledig afstand genomen van alle tradities aldaar, door een klassieke Bordeauxblend aan te planten. Het resultaat is een bijzondere wijn met een erg toegankelijk karakter, maar een heel breed smakenpallet.

Technisch:

De Villa Fidelia Rosso wordt 24 maanden lang gerijpt op barriques.
Druif: 70% Merlot, 20% Cabernet Sauvignon, 10% Cabernet Franc.
Regio: Umbrië.
Jaar: 2011
Houdbaarheid: Door de houtopvoeding is deze wijn tot tien jaar te bewaren.
Overig: Een compleet nieuw ‘ras’ uit Umbrië, wat doet denken aan de vrijheid waarmee in Toscane ‘Supertuscans’ gemaakt worden.

Wijn/spijs:

De Villa Fidelia Rosso is smaakvol, maar erg elegant. Daardoor combineert hij erg goed met gebraden of gestoofd gevogelte of vlees.


Provenza | Garda Classico Rosso 'Negresco'

Algemeen:

Waar het zuiden van het Gardameer niet bekend staat om de rode wijnen, bewijst Provenza het tegendeel. Met Negresco wordt de toon gezet voor wijnen van een hoog niveau: zacht, een beetje kruidig en met een lange afdronk. Een eerste signaal om op het gebied van rode wijn te gaan concurreren met de oosterburen, die bekend staan om hun Amarone.

Technisch:

Druif: Groppello, Barbera, Sangiovese en Marzemino.
Regio: Garda, het grensgebied tussen Veneto en Lombardia, onder het Gardameer.
Jaar: 2010
Houdbaarheid: Deze wijn ontwikkelt zich tot 7 of 8 jaar na oogst door op de fles.
Overig: De verschillende druivensoorten geven ieder hun typische eigenschappen mee aan de wijn, wat hem bijzonder complex maakt!

Wijn en spijs:

Zachte kazen zijn een uitstekende aanvulling op deze wijn.


Reviews

Help ons en andere klanten door het schrijven van een review


0 sterren gebaseerd op 0 beoordelingen Uw review toevoegen